佳II中出现的美食（随时更新中）

momo`

1.医院外面小餐馆杜晓苏等了好久的——鳝丝面

因为杜晓苏在上海上的大学，所以我找了两张上海饭店的鳝丝面。

                    

2.杜晓苏拖她（邹思琦）去伊藤家，两个人吃掉刺身拼盘与双份的烤鳗鱼，还有烤牛舌与牛小排。

首先介绍——伊藤家

伊藤家是家性价比很高的老牌日式料理店。

分店很多。
有的能单点也能自助，有的只能单点。

做的是正宗的日本口味，菜做的都很精致，口味比较清淡，服务员很热情，环境相当不错，包房不少。

就是消费太高了些，比较适合商务宴请。
自己去的话，大概就要心痛money了。

烤肉腌制得很好，烤出来味道浓郁，鲜嫩多汁，即使不蘸酱也是美味；
刺身选的都是最好的部位，肉质肥厚，色泽亮丽。

特别推荐：酱烧银鳕鱼、日式煎饼、天妇罗、牛肉刺身。

看看内部的环境，也是相当不错的

再来看看杜晓苏和邹思琦两个人点的菜

刺身拼盘


烤鳗鱼

烤牛舌

看看，这是上等的牛舌

   

牛小排

特级牛小排

        

        右边的是——烤牛小排                                                                   

3.杜晓苏生日那天，邵振荣请杜晓苏在医院附近的一家餐厅吃饭——是正宗的本帮私房菜......
　杜晓苏爱煞招牌菜虾蟹夹饼......

一直等到最后店家赠送的甜点上来，是茉莉花茶布丁......

【本帮菜】上海本帮的方菜的简称。以浓油赤酱，咸淡适中，保持原味，醇厚鲜美为其特色。较早时候的本帮菜口味较重，后来为了适应越来越多的上海人喜食清淡爽口的口味，特别是上海文化人的需要，本帮菜在保持传统特色的同时，吸取别帮别派之长，菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口，形成“海派本帮”之特色。

虾蟹夹饼————

茉莉花茶布丁————

茉莉花茶布丁的制作方法，有兴趣的JMS可以自己做做看哦

原料： 茉莉花茶10g、牛奶200ml、淡奶油120ml、吉利丁3-4片、糖适量、淀粉适量

步骤：
1、茉莉花茶放入茶包袋内加50ml水泡开取茶水放凉备用；
2、将茉莉花茶、牛奶、淡奶油及适量的糖混合均匀，吉利丁用温水泡软，隔水加热至完全融化后倒入混合液体拌匀；
3、将布丁液倒入模具内，入冰箱冷藏3小时至凝固，脱模；
4、将步骤1的茉莉花茶包袋放入锅内，加适量水煮出颜色，加糖调味，然后加入水淀粉熬稠后，稍稍放凉一些，淋在布丁上即可。

小语：
1、茶包袋是PET不织布做的，茶水和茶渣分离的很干净，挺好用的，就是有点小贵！如果没有，就只要把茶渣滤干净就行了。
2、这款布丁是我不舍得放弃今年夏天栽种的非常好的茉莉花的产物，参考了好不容易查找到的一款茉莉慕斯的方子，但是，需要声明的是，这款布丁的口味是偏苦的，不算是美味，所以，想要尝试的，要多想一下哦。

4.杜晓苏在机场拍到许优......

  然后到餐厅见到邹思琦，只觉得肚子饿，邹思琦早已经点好了菜，有她最喜欢的铁板海瓜子，于是二话不说埋头大吃。

上海的铁板海瓜子            深圳的铁板海瓜子  

5.杜晓苏和邵振荣在看《美味情缘》时邵振荣给杜晓苏买的章鱼烧

            

最后一张图，一般是我们大家在路上常常能吃到的那种  o(∩_∩)o...哈哈

[ 本帖最后由 momodegouwo 于 2008-5-8 15:03 编辑 ]

momo`

占楼~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

[ 本帖最后由 momodegouwo 于 2008-5-5 18:42 编辑 ]

momo`

占楼~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

[ 本帖最后由 momodegouwo 于 2008-5-5 14:47 编辑 ]

momo`

占楼~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

[ 本帖最后由 momodegouwo 于 2008-5-5 14:47 编辑 ]

momo`

占楼~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

[ 本帖最后由 momodegouwo 于 2008-5-5 14:47 编辑 ]

momo`

占楼~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

momo`

占楼~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

momo`

占楼~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

momo`

占楼~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

momo`

说实话，我很郁闷~~~~~

为什么我弄了这么多的美食却没有一个是关于雷二？

郁闷......作为超级大芋头的我竟然在帮我哥的情敌做美食分析......

雷二，你要快点出来:Q

[ 本帖最后由 momodegouwo 于 2008-5-5 18:41 编辑 ]

元宵小宝

我要抢~~~~:lol
MOMO的沙发呀~~~~~都素美食呀~~~~~

[ 本帖最后由 cagalliyula77 于 2008-5-5 15:14 编辑 ]

寶米

我身为一个上海人。。。居然没吃过虾蟹夹饼。。。。。:L :L :L

易哥

想去上海，想吃:Q :Q :Q :Q :Q :Q :Q

寶米

Welcome to Shanghai 。。。。。。。:loveliness: :loveliness:

wuchenyueli

momo，我真是拜服了，看在你的份上，匪大也应该在点出佳2啊！

aiwudagu

真是不错啊！搞的我饿死了！哎，雷2赶紧出来吧，盼望已久了

阳光不锈_#

啊……:Q
明明刚吃完饭，这回又饿啦:Q

七夜的雪妖_#

烤鳗鱼烤鳗鱼烤鳗鱼~~~~无比的美味啊！！~~~

養樂哆

都是达人啊，美食达人啊！
说实话我都怀疑匪大天天在干嘛。。。研究美食吗？
捂嘴逃走。。。（口水啊。。。）

養樂哆

呜呜呜。。。
茉莉布丁。。。。
舍不得走啊！

qq7249

完了，口水流了！后面一定还有，等文出完了一起看

秋水依然

MOMO..你..你表馋偶成不??口水那个滴答呀...
话说MOMO,俺一直有一个问题..雷2是姓雷宇呢,还是姓雷呢??你跟你2哥姓,为啥是姓雷宇呢?:L 不明白..俺想不明白..

darjeeling

秀色可餐
我喜欢吃日本菜，看来女主也爱吃

xyt731

哇塞,看的偶口水哗哗的，真素美食啊 :lol