匪我思存

标题: 佳II中出现的美食（随时更新中） [打印本页]

作者: momo` 时间: 2008-5-5 14:45:03 标题: 佳II中出现的美食（随时更新中）

1.医院外面小餐馆杜晓苏等了好久的——鳝丝面

因为杜晓苏在上海上的大学，所以我找了两张上海饭店的鳝丝面。

2.杜晓苏拖她（邹思琦）去伊藤家，两个人吃掉刺身拼盘与双份的烤鳗鱼，还有烤牛舌与牛小排。

首先介绍——伊藤家

伊藤家是家性价比很高的老牌日式料理店。

分店很多。
有的能单点也能自助，有的只能单点。

做的是正宗的日本口味，菜做的都很精致，口味比较清淡，服务员很热情，环境相当不错，包房不少。

就是消费太高了些，比较适合商务宴请。
自己去的话，大概就要心痛money了。

烤肉腌制得很好，烤出来味道浓郁，鲜嫩多汁，即使不蘸酱也是美味；
刺身选的都是最好的部位，肉质肥厚，色泽亮丽。

特别推荐：酱烧银鳕鱼、日式煎饼、天妇罗、牛肉刺身。

看看内部的环境，也是相当不错的

再来看看杜晓苏和邹思琦两个人点的菜

刺身拼盘

烤鳗鱼

烤牛舌

看看，这是上等的牛舌

牛小排

特级牛小排

右边的是——烤牛小排

3.杜晓苏生日那天，邵振荣请杜晓苏在医院附近的一家餐厅吃饭——是正宗的本帮私房菜......
　杜晓苏爱煞招牌菜虾蟹夹饼......

一直等到最后店家赠送的甜点上来，是茉莉花茶布丁......

【本帮菜】上海本帮的方菜的简称。以浓油赤酱，咸淡适中，保持原味，醇厚鲜美为其特色。较早时候的本帮菜口味较重，后来为了适应越来越多的上海人喜食清淡爽口的口味，特别是上海文化人的需要，本帮菜在保持传统特色的同时，吸取别帮别派之长，菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口，形成“海派本帮”之特色。

虾蟹夹饼————

茉莉花茶布丁————

茉莉花茶布丁的制作方法，有兴趣的JMS可以自己做做看哦

原料： 茉莉花茶10g、牛奶200ml、淡奶油120ml、吉利丁3-4片、糖适量、淀粉适量

步骤：
1、茉莉花茶放入茶包袋内加50ml水泡开取茶水放凉备用；
2、将茉莉花茶、牛奶、淡奶油及适量的糖混合均匀，吉利丁用温水泡软，隔水加热至完全融化后倒入混合液体拌匀；
3、将布丁液倒入模具内，入冰箱冷藏3小时至凝固，脱模；
4、将步骤1的茉莉花茶包袋放入锅内，加适量水煮出颜色，加糖调味，然后加入水淀粉熬稠后，稍稍放凉一些，淋在布丁上即可。

小语：
1、茶包袋是PET不织布做的，茶水和茶渣分离的很干净，挺好用的，就是有点小贵！如果没有，就只要把茶渣滤干净就行了。
2、这款布丁是我不舍得放弃今年夏天栽种的非常好的茉莉花的产物，参考了好不容易查找到的一款茉莉慕斯的方子，但是，需要声明的是，这款布丁的口味是偏苦的，不算是美味，所以，想要尝试的，要多想一下哦。

4.杜晓苏在机场拍到许优......

然后到餐厅见到邹思琦，只觉得肚子饿，邹思琦早已经点好了菜，有她最喜欢的铁板海瓜子，于是二话不说埋头大吃。

上海的铁板海瓜子

深圳的铁板海瓜子

5.杜晓苏和邵振荣在看《美味情缘》时邵振荣给杜晓苏买的章鱼烧

最后一张图，一般是我们大家在路上常常能吃到的那种 o(∩_∩)o...哈哈

[ 本帖最后由 momodegouwo 于 2008-5-8 15:03 编辑 ]

作者: momo` 时间: 2008-5-5 14:45:20

占楼~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

[ 本帖最后由 momodegouwo 于 2008-5-5 18:42 编辑 ]

作者: momo` 时间: 2008-5-5 14:45:37

占楼~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

[ 本帖最后由 momodegouwo 于 2008-5-5 14:47 编辑 ]

作者: momo` 时间: 2008-5-5 14:45:58

占楼~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

[ 本帖最后由 momodegouwo 于 2008-5-5 14:47 编辑 ]

作者: momo` 时间: 2008-5-5 14:46:24

占楼~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

[ 本帖最后由 momodegouwo 于 2008-5-5 14:47 编辑 ]

作者: momo` 时间: 2008-5-5 14:47:25

占楼~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: momo` 时间: 2008-5-5 14:47:43

占楼~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: momo` 时间: 2008-5-5 14:48:01

占楼~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: momo` 时间: 2008-5-5 14:48:20

占楼~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: momo` 时间: 2008-5-5 14:48:36

说实话，我很郁闷~~~~~

为什么我弄了这么多的美食却没有一个是关于雷二？

郁闷......作为超级大芋头的我竟然在帮我哥的情敌做美食分析......

雷二，你要快点出来:Q

[ 本帖最后由 momodegouwo 于 2008-5-5 18:41 编辑 ]

作者: 元宵小宝 时间: 2008-5-5 15:13:03

我要抢~~~~:lol
MOMO的沙发呀~~~~~都素美食呀~~~~~

[ 本帖最后由 cagalliyula77 于 2008-5-5 15:14 编辑 ]

作者: 寶米 时间: 2008-5-5 16:38:26

我身为一个上海人。。。居然没吃过虾蟹夹饼。。。。。:L :L :L

作者: 易哥 时间: 2008-5-5 16:54:20

想去上海，想吃:Q :Q :Q :Q :Q :Q :Q

作者: zjyzja_# 时间: 2008-5-5 16:59:15

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 寶米 时间: 2008-5-5 17:11:32 标题: 回复 14# 的帖子

Welcome to Shanghai 。。。。。。。:loveliness: :loveliness:

作者: wuchenyueli 时间: 2008-5-5 18:07:07

momo，我真是拜服了，看在你的份上，匪大也应该在点出佳2啊！

作者: aiwudagu 时间: 2008-5-5 18:35:07

真是不错啊！搞的我饿死了！哎，雷2赶紧出来吧，盼望已久了

作者: 阳光不锈_# 时间: 2008-5-5 18:58:52

啊……:Q
明明刚吃完饭，这回又饿啦:Q

作者: 七夜的雪妖_# 时间: 2008-5-5 19:16:13

烤鳗鱼烤鳗鱼烤鳗鱼~~~~无比的美味啊！！~~~

作者: 養樂哆 时间: 2008-5-5 19:52:39

都是达人啊，美食达人啊！
说实话我都怀疑匪大天天在干嘛。。。研究美食吗？
捂嘴逃走。。。（口水啊。。。）

作者: 養樂哆 时间: 2008-5-5 19:53:17

呜呜呜。。。
茉莉布丁。。。。
舍不得走啊！

作者: qq7249 时间: 2008-5-5 19:54:31

完了，口水流了！后面一定还有，等文出完了一起看

作者: 秋水依然 时间: 2008-5-5 19:57:14

MOMO..你..你表馋偶成不??口水那个滴答呀...
话说MOMO,俺一直有一个问题..雷2是姓雷宇呢,还是姓雷呢??你跟你2哥姓,为啥是姓雷宇呢?:L 不明白..俺想不明白..

作者: darjeeling 时间: 2008-5-5 19:59:58

秀色可餐
我喜欢吃日本菜，看来女主也爱吃

作者: xyt731 时间: 2008-5-5 20:14:55

哇塞,看的偶口水哗哗的，真素美食啊 :lol

作者: 晨曦lan 时间: 2008-5-5 20:18:58

美食美味啊，口水欲滴～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

作者: momo` 时间: 2008-5-5 20:25:11

原帖由 秋水依然 于 2008-5-5 19:57 发表
MOMO..你..你表馋偶成不??口水那个滴答呀...
话说MOMO,俺一直有一个问题..雷2是姓雷宇呢,还是姓雷呢??你跟你2哥姓,为啥是姓雷宇呢?:L 不明白..俺想不明白..

肯定是姓雷的

雷宇峥中的宇估计他是“宇”字辈的，为了和他一个辈子，我就改成雷宇mo了:loveliness:

作者: huajuankey 时间: 2008-5-5 20:28:14

美食和美女共存的年代到了吗！！！！！！！！！

作者: hui_# 时间: 2008-5-5 20:46:32

哈哈哈，我今天刚刚去过华山医院
附近美食美景真是太多了

作者: 枫间桔树 时间: 2008-5-5 20:51:15

LZ这功课做得，只有伸大姆哥的份儿了。

作者: 紫雪_# 时间: 2008-5-5 21:03:30

诱惑啊，诱惑~~~~~~~~~~~~~:loveliness: :loveliness:

作者: 元宵小宝 时间: 2008-5-5 21:09:36

华山医院附近的东西都老贵的~~~~
医院对面的一盒盒饭都贵死人，还不知道吃了点什么~~~~
MOMO，你发的东西，都素有钱人滴高档消费~~~~~
当然除了章鱼烧~~~~

作者: niniaimama 时间: 2008-5-5 21:43:31

还是觉得小邵好，看电影还特地出去买吃的！！24孝男朋友啊！！！

作者: 莹莹_# 时间: 2008-5-5 21:47:09

哇！！楼住你好棒啊啊啊啊啊啊啊！！！葱白你！！！

我收藏了:victory:

[ 本帖最后由莹莹于 2008-5-5 21:48 编辑 ]

作者: 清晨_# 时间: 2008-5-5 22:05:00

口水都勾出来了:L ，尤其那个烤鳗鱼，那么香，那个酱...

作者: 所谓伊人_# 时间: 2008-5-5 22:55:06

肚子好饿，流口水中~:lol
期待雷二带晓苏去吃好吃的东西:lol

作者: momo` 时间: 2008-5-6 08:24:11

原帖由 cagalliyula77 于 2008-5-5 21:09 发表
华山医院附近的东西都老贵的~~~~
医院对面的一盒盒饭都贵死人，还不知道吃了点什么~~~~
MOMO，你发的东西，都素有钱人滴高档消费~~~~~
当然除了章鱼烧~~~~

呵呵，说实话你都不知道现在的章鱼烧都涨价了

默，这年头什么都涨价，以前3元，现在竟然涨到5元..........:Q

作者: 元宵小宝 时间: 2008-5-6 08:32:37

原帖由 momodegouwo 于 2008-5-6 08:24 发表
呵呵，说实话你都不知道现在的章鱼烧都涨价了
默，这年头什么都涨价，以前3元，现在竟然涨到5元..........:Q

这年头物价飞涨呀，没办法~~~~
反正在偶印象当中，华山医院附近的东西又贵又米好东西~~~~
不过，华山医院里面有小邵~~~~:loveliness: （MOMO偶不是烧麦~~~）
HC下总性把~~~~

作者: momo` 时间: 2008-5-6 08:59:52

原帖由 cagalliyula77 于 2008-5-6 08:32 发表

这年头物价飞涨呀，没办法~~~~
反正在偶印象当中，华山医院附近的东西又贵又米好东西~~~~
不过，华山医院里面有小邵~~~~:loveliness: （MOMO偶不是烧麦~~~）
HC下总性把~~~~

恩
HC无罪！！！:lol :victory:

华山医院在哪里啊？

54我吧，我是文盲........:L

作者: 元宵小宝 时间: 2008-5-6 09:04:47

上海的华山路上~~~~
MOMO在京城呆太久了吧~~~~~

作者: hatatero 时间: 2008-5-6 09:14:34

我只能说，楼主，你不是一般的强。;P ;P

作者: momo` 时间: 2008-5-6 09:18:54

原帖由 cagalliyula77 于 2008-5-6 09:04 发表
上海的华山路上~~~~
MOMO在京城呆太久了吧~~~~~

我是山东人，在京城读书.........

上海啊，在考高中那年，为了考试曾在那里呆了一个月

话说已经是四年前的事情了:lol

作者: 元宵小宝 时间: 2008-5-6 09:26:32

原帖由 momodegouwo 于 2008-5-6 09:18 发表
我是山东人，在京城读书.........
上海啊，在考高中那年，为了考试曾在那里呆了一个月
话说已经是四年前的事情了:lol

MOMO，啥时候有空来上海玩玩呀~~~~来瞻仰下小邵工作的华山医院~~~:lol

作者: legodir 时间: 2008-5-6 10:20:30

太好看了，流口水啊

momo你咋又占楼了？上次的楼你还没解决呢，不能学你哥啊，占着地皮不开发，我们这些平民咋办？

作者: momo` 时间: 2008-5-6 10:43:59

原帖由 cagalliyula77 于 2008-5-6 09:26 发表

MOMO，啥时候有空来上海玩玩呀~~~~来瞻仰下小邵工作的华山医院~~~:lol

好的，有机会我一定去。我一定要去看看我哥情敌工作的地方！！！

找机会，炸了它.........:lol

作者: momo` 时间: 2008-5-6 10:45:21

原帖由 legodir 于 2008-5-6 10:20 发表
太好看了，流口水啊

momo你咋又占楼了？上次的楼你还没解决呢，不能学你哥啊，占着地皮不开发，我们这些平民咋办？

嘘~~~~~~~~~~
小点声，我一直记得那个楼呢:L
默
这个楼要等匪
它更新一次，里面有好吃的，我就添块砖:lol

作者: legodir 时间: 2008-5-6 11:05:41

这个楼要等匪，那个不用吧？:lol

催催催～～～～～··

作者: 爱玄如命 时间: 2008-5-6 11:06:07

:lol 我上礼拜刚去伊藤家吃诶~~~~~~日料我的最爱~~~~~~~~~

作者: geniusgu2999 时间: 2008-5-6 11:09:12

默。。。。咋前面几个一点都不好吃的样子，看上去很恶心阿。。。。。

作者: momo` 时间: 2008-5-6 11:10:39

原帖由 爱玄如命 于 2008-5-6 11:06 发表
:lol 我上礼拜刚去伊藤家吃诶~~~~~~日料我的最爱~~~~~~~~~

我鄙视你这种有钱人:@

鄙视.............:Q

作者: 婧晓 时间: 2008-5-6 12:53:32

momo 好棒！等你哥正式露脸，再弄个精辟的分析啥的让偶棉解解闷.........

作者: 19890331 时间: 2008-5-6 12:55:40

momo ,可怜我在上海呆了那么久，一样都没吃到过……

作者: momo` 时间: 2008-5-6 13:03:49

原帖由 19890331 于 2008-5-6 12:55 发表
momo ,可怜我在上海呆了那么久，一样都没吃到过……

啊！！！！！！！！！！
文文在啊！！！！！！！
快快，让我嘴一个:kiss: :kiss:
你个大笨蛋，就知道我在宿舍里，在上海的4年算是白费了
默
你这次回来，给我带照片哦
:lol

作者: 包子宝宝 时间: 2008-5-6 13:04:06

没有吃中饭，看得偶饿到则，口水中。。。。要不要晚上就去FB一把呢

作者: 小茶树 时间: 2008-5-6 13:07:00

看起来也太美味了吧~~~~~~~
口水ing:Q

作者: 19890331 时间: 2008-5-7 17:14:24

呵呵其实我觉得咱俩这关系应该多顶顶你啦:lol
你要我带什么照片给你?

作者: 默语 时间: 2008-5-7 17:20:37

茉莉花茶布丁，看了就想吃啊啊啊啊
最爱吃烤鳗鱼了
最想吃了雷二啊

作者: joye0302 时间: 2008-5-7 20:39:47

好精致的菜,好想吃
好好看的文,好想去买

作者: yoomin819 时间: 2008-5-7 23:25:41

楼主果然是个很用心的人啊~~
看的偶口水啊~~~

作者: ivy315_# 时间: 2008-5-7 23:40:59

:'( 夜黑风高。。。我正饿着呢
ＭＯＭＯ你诱惑我
我的减肥大计啊啊啊

作者: Amelia_# 时间: 2008-5-8 00:02:34

我很佩服那个本帮私房菜楼主是在哪里找到的？那应该是匪大的确有去过才能说得出的美味把？改天我也要去试试~但是那个ITOYA的东西我觉得一般般，要说特色的话也只有贵吧

[ 本帖最后由 Amelia 于 2008-5-8 00:03 编辑 ]

作者: 云淡fq 时间: 2008-5-8 00:24:00

疯狂的MOMO
没见过占楼占成这样啊
好在提供了这么细致的食物资料
又幸而我们的心脏很强大
所以 MOMO 加油把占的楼给填了

作者: 寶米 时间: 2008-5-8 03:27:52

快填了。。。看看还有什么好吃的。。。。:loveliness:

作者: suki870511 时间: 2008-5-8 10:01:14

伊藤家的自助餐比较实惠，能吃很多，否则就太划不来啦，呵呵

作者: teline_# 时间: 2008-5-8 10:05:12

大清老早就看到这么多华丽美食……咽口水去:L

作者: momo` 时间: 2008-5-8 12:30:14

原帖由 19890331 于 2008-5-7 17:14 发表
呵呵其实我觉得咱俩这关系应该多顶顶你啦:lol
你要我带什么照片给你?

要上海的照片啊
邵振荣工作的地方
如果有我家公子的房地产照那就更棒啦:victory:

作者: 随便聊聊 时间: 2008-5-8 12:35:20

我把头像给你换了:loveliness:
看看满意么？

作者: 夜凉如水_# 时间: 2008-5-8 13:17:37

虽然还没看到这个小说,但是这些个吃的好诱人啊~~~~:)

作者: suixm 时间: 2008-5-8 14:17:09

美食人人喜欢，好文人人爱看

作者: momo` 时间: 2008-5-8 14:59:56

原帖由 云淡fq 于 2008-5-8 00:24 发表
疯狂的MOMO
没见过占楼占成这样啊
好在提供了这么细致的食物资料
又幸而我们的心脏很强大
所以 MOMO 加油把占的楼给填了

主要是因为这本书还没有出来

出来的时候，估计这些楼都不够用的

放心，匪更一章，我就更一楼美食

哇咔咔:lol

作者: momo` 时间: 2008-5-8 15:00:53

原帖由默语于 2008-5-7 17:20 发表
茉莉花茶布丁，看了就想吃啊啊啊啊
最爱吃烤鳗鱼了
最想吃了雷二啊

你这是绝对不可以的

雷二，让你给吃了，那我嫂子怎么办？？？:lol

作者: momo` 时间: 2008-5-8 15:01:42

原帖由 ivy315 于 2008-5-7 23:40 发表
:'( 夜黑风高。。。我正饿着呢
ＭＯＭＯ你诱惑我
我的减肥大计啊啊啊

思啊

你还减什么肥啊？？就放心大胆的吃吧:lol

作者: 纯净水_# 时间: 2008-5-8 15:57:18

看着
就
好好吃哟 :lol

作者: w2qiqi 时间: 2008-5-8 20:29:29

可怜！偶在减肥，看了这么多好吃的，口水~~~~~

作者: zhutou_# 时间: 2008-5-8 21:46:37

偶喜欢上海菜~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: 随便聊聊 时间: 2008-5-9 10:21:52

我在来看看

有时间我一定要去吃;P

作者: chuan 时间: 2008-5-9 12:43:12

真是厉害啊，好想吃:lol :lol :lol :lol :lol :lol :lol :lol

作者: lanton_# 时间: 2008-5-9 13:01:24

:Q
世上最痛苦的莫过于美食当前，可是你却不能吃……

作者: 想游泳的鸟 时间: 2008-5-9 13:10:07

好好吃的感觉..口水ING......回上海一定要去吃:lol

作者: 空空如也_# 时间: 2008-5-9 13:24:46

偶也粉喜欢吃烤鳗鱼
但是偶不喜欢日本菜

作者: 忍冬 时间: 2008-5-11 21:36:13

我也想吃,钱啊!!!!
我也就只有看看图片的命,唉!!!!!!

作者: 元宵小宝 时间: 2008-5-11 22:15:47

MOMO~~~~怎么没更新了呀~~~~
MS这最近的更新，没提到吃的东西吧~~~~

作者: 我爱木木 时间: 2008-5-12 13:43:26

我只能说:MOMO你太爱雷二了,把佳2研究的太仔细了~~~

作者: 寂夜离歌 时间: 2008-5-12 14:47:10

momo啊，我真是悲哀哎！
一张PP都米看见，全部都素华丽的叉叉啊！

作者: adaymy 时间: 2008-5-12 16:30:48

看起来好好吃啊,流口水ING~~~~~~~~~~~~~

作者: pipi1988 时间: 2008-5-12 18:35:26

太有食欲了，啊，真是好看啊，应该是色香味俱全吧，:lol

作者: sharon90119 时间: 2008-5-12 18:59:32

有的吃过，有的没吃过
不过看起来都粉美味啊~~
辛苦Momo找了

作者: 圣代cc 时间: 2008-5-12 19:15:56

不行```我要控制```我要减肥````

作者: 養樂哆 时间: 2008-5-12 20:17:56

楼主。。。。
什么时候再推荐美食啊。。。。

作者: lying1222_# 时间: 2008-5-16 20:39:13

无比痛苦的看着这些图，胃口大好ing，:Q ms最普通的就是章鱼烧了

作者: 爱上小说 时间: 2008-5-18 09:20:29

完了！
以后别的不能吃了啊！！！

作者: 儇阳 时间: 2008-5-18 10:19:30

现在我还没有吃饭，但是我要忍耐，因为体重很重要

作者: SITONG 时间: 2008-5-18 10:30:10

垂涎啊.....
真期待佳2快快跟我们见面！

作者: ⑦悸洂汐 时间: 2008-5-21 20:13:55

都吃不起啊///。。。。

作者: 审一 时间: 2008-5-22 10:12:15

好精致啊，早就听说上海的以少儿精闻名，今天看了一下图片，发现确实让人很有食欲啊

作者: wanwan_# 时间: 2008-5-22 10:52:08

momo,我记得谁谁讲过－你吃东西很猥琐，:lol

作者: Li121221 时间: 2008-5-22 11:04:48

看着都好吃，匪大什么时候更新？:lol :lol :lol

作者: watermark 时间: 2008-5-23 15:36:55 标题: 回复 1# 的帖子

那家伊藤家很错,
我吃过两次:D

作者: 福克思 时间: 2008-5-23 20:04:19

我看每一道都很好吃呢！女主真有口福哦！羡慕！使劲咽口水。再咽！呀流出来了。哈哈！！！

作者: 可以_# 时间: 2008-5-24 22:41:33

贼贵贼贵的把,我是穷人啊~~~~~~~~~~~~~~

欢迎光临匪我思存 (http://bbs.feiwosicun.net/)